ศภ.9 กสอ. เดินหน้าพัฒนาผู้ประกอบการ SMEs ปรับตัวสู้วิกฤต ในยุค New Normal

                       จังหวัดจันทบุรี วันเสาร์ที่ 6 มิถุนายน 2563 เวลา 09.00 น. นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ให้เกียรติเป็นประธานเปิดการสัมมนา"เทคโนโลยีการแปรรูปผลไม้และการตลาด" ภายใต้โครงการพัฒนาผู้ประกอบการและยกระดับมาตรฐานสินค้า เกษตร ประจำปีงบประมาณ 2563 ของศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 จัดโดย บริษัท เอชโปร (ประเทศไทย) จำกัด ผู้รับจ้างดำเนินกิจกรรมการพัฒนาการรวมกลุ่มอุตสาหกรรมแปรรูปผลไม้ภาคตะวันออก โดยมี นางสาวภารดี เสมอกิจ ผู้อำนวยการกลุ่มพัฒนาการส่งเสริมธุรกิจอุตสาหกรรม และเจ้าหน้าที่ กธ.ศภ.9 กสอ. เข้าร่วมเปิดการสัมมนาฯ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ประกอบการได้รับความรู้ความเข้าใจเทคโนโลยีการแปรรูปผลไม้ โดยการนำเอาประโยชน์จากเทคโนโลยีและนวัตกรรม มาสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ซึ่งจะส่งผลต่อการเพิ่มรายได้และ เพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันท้ังตลาดในประเทศและต่างประเทศ การเตรียมความพร้อมในการปรับตัวกับสถานการณ์วิกฤติเศรษฐกิจในปัจจุบัน รวมถึงการพัฒนาศักยภาพความเข้มแข็งของอุตสาหกรรมผลไม้แปรรูป โดยอาศัยกลไกลการรวมกลุ่มธุรกิจ ตั้งแต่ ต้นน้ำ กลางน้ำและปลายน้ำ การสัมมนาฯ ประกอบด้วย
1. การบรรยาย "เทคโนโลยีการแปรรูปผลไม้และการตลาด" และ "การปรับตัวของนักธุร สู้วิกฤติเงินน้อย ในยุค New normal" โดย ผศ.ดร. เดือนรุ่ง เบญจมาศ ผู้จัดการศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรมสินค้าเกษตรและอาหารภาคตะวันออก มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี จังหวัดจันทบุรี
2. เสวนา ผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จในการแปรรูปผลไม้ และประโยชน์ที่ได้รับจากการเข้าร่วมกิจกรรมคลัสเตอร์ โดย นายชัยรัตน์ โสธรนพบุตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท ผลไม้แปรรูปวรพร จำกัด จังหวัดฉะเชิงเทรา
3. การประชาสัมพันธ์ ชี้แจงรายละเอียด รับสมัคร คัดเลือกสถานประกอบการเข้าร่วมกิจกรรมฯ

การสัมมนาฯ คร้ังนี้มีผู้ประกอบการเข้าร่วมจำนวน 34 คน ณ โรงแรมมณีจันทร์รีสอร์ท อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี