DIPROM CENTER 9 ยกระดับ “ธุรกิจอาหารพื้นถิ่นตะวันออก” สู่ “อุตสาหกรรมอาหารภาคตะวันออกแปรรูป” และ “ อาหารภาคตะวันออกแห่งอนาคต”

📍ณ โรงแรม เจปาร์ค จังหวัดชลบุรี
📆 วันพฤหัสบดีที่ 19 มิถุนายน 2568 เวลา 09.00 น.

🔊 นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM CENTER 9) ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวเปิดงานสัมมนาเผยแพร่ผลสำเร็จของกิจกรรม และมอบวุฒิบัตรให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เข้าร่วมกิจกรรมมาตรฐานอาหารชุมชน (อาหารพื้นถิ่นตะวันออก) ภายใต้โครงการศูนย์นวัตกรรมอาหารชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมีว่าที่ร้อยตรีวิชญ์ ขัติกุล นักวิชาการออกแบบผลิตภัณฑ์ชำนาญการ เป็นผู้กล่าวรายงานการดำเนินกิจกรรมในครั้งนี้

ทั้งนี้ ศภ.9 กสอ. ได้จ้างอุตสาหกรรมพัฒนามูลนิธิเพื่อสถาบันอาหาร เป็นผู้รับจ้างดำเนินกิจกรรมฯ โดยภายในงานสัมมนาเผยแพร่ผลสำเร็จของกิจกรรม ผอ.ศภ.9 กสอ. ได้มอบวุฒิบัตรให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเข้าร่วมจำนวน 4 กลุ่ม และเยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ ตามบูธต่างๆ ของกลุ่มวิสาหกิจ อีกทั้งยังมีกิจกรรมสัมมนา “soft power อาหารพื้นถิ่นตะวันออก ส่งเมนูสู่มาตรฐาน” และเสวนา เรื่อง soft power อาหารภาคตะวันออก ยกระดับมาตรฐานอาหารไทย โดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ คุณภูสิษฐ์ จาตุรงคกุล และคุณฐิติพันธุ์ จงยิ่งเจริญ ร่วมกับตัวแทนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่เข้าร่วมกิจกรรมฯ เพื่อให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสามารถต่อยอดในเชิงพาณิชย์จากภูมิปัญญาท้องถิ่น อัตลักษณ์ชุมชน สร้างความเข้มแข็งจากเศรษฐกิจฐานราก และสร้างศักยภาพของวิสาหกิจชุมชนให้เติบโตในระดับสากล

แท็ก: