🗓️วันศุกร์ที่ 26 -และวันเสาร์ที่ 27 กันยายน 2568 

📍จังหวัดตราด , จังหวัดจันทบุรี และจังหวัดชลบุรี

นางสาวหนึ่งหทัย ธรรมพิทักษ์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 9 (ประธานคณะกรรมการตรวจรับพัสดุ)พร้อมด้วย นางสาวภารดี เสมอกิจ นักวิชาการอุตสาหกรรมชำนาญการพิเศษ นางสาวเรณู แซ่เตียว นักวิชาการอุตสาหกรรมปฏิบัติการ และนางสาวสิเรียม นุ่งอาหลี นักวิชาการอุตสาหกรรม คณะกรรมการตรวจรับพัสดุ  กิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ(Master thai chef)(ภาคตะวันออก) ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟพาวเวอร์ สาขาอาหารไทยประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 
ลงพื้นที่ กำกับ ติดตามการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ (onsite) ณ ห้องปฏิบัติการ (ครัว) หน่วยงานเครือข่ายมหาวิทยาลัยบูรพา(ผู้รับจ้าง) ดังนี้

1. วิทยาลัยสารพัดช่างตราด  จังหวัดตราด

2. มหาวิทยาลัยราชภัฎรำไพพรรณี จังหวัดจันทบุรี โดยมี นายอภิรักษ์ อ่ำสุริยะ อุตสาหกรรมจังหวัดจันทบุรี เข้าร่วมติดตาม

3. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก จังหวัดชลบุรี โดยมี รองศาสตราจารย์สุธัญญา พรหมสมบูรณ์ 
คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้การต้อนรับ

การฝึกอบรมนี้ จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการพัฒนาทักษะและเทคนิคในการทำอาหารไทยที่มีคุณภาพ เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้เรียนรู้เทคนิคต่างๆ ในการปรุงอาหารไทยจากเชฟและอาจารย์มืออาชีพ ที่เน้นทั้งความอร่อยและเทคนิคการเตรียมวัตถุดิบ  วิธีการปรุงอาหารให้อร่อย รวมถึงการจัดตกแต่งพร้อมเสริฟ ให้สวยงาม น่ารับประทาน สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง